第92章 关于创业项目
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大致猜出了其配方。 3肥7瘦的新鲜猪肉、姜葱水,再就是盐巴与少量芡粉,可谓干干净净。 不得不说1句,吃多了现代的科技与狠活,陡然回归原生态,所有食物都是0添加,6乔乔还是挺适应的。 1边吃着鲜美的馄饨,1边琢磨着做买卖的事,6乔乔压根没注意到匆匆赶过来的李雪梅。 “瞧瞧你,吃个早餐也能走神,又在想哪位帅哥呀?” 将箩筐卸下后,李雪梅1屁股坐在6乔乔的对面,笑嘻嘻地调侃起来。 虽然2人是如假包换的母女关系,但李雪梅和6乔乔的相处模式却更像朋友和姐妹,几乎没什么代沟。 “我在想,挣钱很容易。但想要弄门可长期发展的营生,好像又找不到适合的项目。”6乔乔如实回道。 手握多道菜谱,6乔乔根本不担心以后的日子会没钱花。挣快钱固然很爽,但她更想弄门稳定持久的买卖。 尽管河里与池塘里有不少螺蛳,但终有1天会被她们捞个精光。加上这玩意也就图个新鲜,不可能长期“当红”,迟早会被食客厌烦的。 最重要的是,据钱掌柜说,有酒楼已经在效仿他们祥来酒楼,炒螺蛳这道菜开始出现在不少酒楼的餐桌上。 尽管那些酒楼做出来的炒螺蛳,味道远远不如祥来酒楼的味道好。但凡事无绝对,没准那些酒楼的大厨会把味道给复制出来,并在你基础上升华。 “乔乔,要不我们干脆弄个小吃店,专门售卖这时代没有的美食得了。”李雪梅很快便有了主意。 现代小吃的品种多多,食材品种也极其丰富,可谓百花争鸣、各有千秋。 不像这个时代,吃来吃去也就那几种大众化的0食,没有什么新意, “算了吧,开铺子太费心思