第138章
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饱饱地吃上一顿肉。 如果是花钱买的,雷大山和柳叶儿总会不太舍得吃,想都留给雷栗。 但雷栗今年没要。 他家里就有十三头出栏的野猪,留了一公两母明年育崽,还有两头最好的做年猪,其他的都卖给了海胃掌柜。 野猪不常见还难猎到,所以这种家养的半野猪,也很收酒楼的客人欢迎。 因此雷栗又赚了一大笔。 雷栗先宰了自家留的那两头半野猪,雷大山和周毅按着猪,柳叶儿盛猪血,然后再把猪分解。 行云流水。 纵享丝滑。 周毅看着脑子里就想起一个词:庖丁解牛,然后就开始惦记牛肉、牛排、牛肚,再扩展到牛油火锅、卤牛肉、涮牛肚、烤牛排…… 突然就饿了。 可惜这个朝代也不允许随便宰杀牛,因为牛是有杰作贡献的田间劳动力。 当然这是民间的说法。 农家养了十几二十几年的老伙计,自然是舍不得杀了吃肉的,但达官贵人会不会偷偷养牛吃肉,就不清楚了。 不过周毅觉得是有可能的,因为牛肉好吃,牛肚好吃,牛骨汤好吃,肯定有人贪图牛牛的身子。 圈在猪圈里育种的那三头野猪,听着同类凄厉的哀嚎,猪心惶惶的,也跟着叫唤,还想越狱。 但被周毅发现堵住