分卷(49)
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幽九魈走过去,轻声问道:怎么了? 无双转头看了他一眼,指着那袋豆子对幽九魈道:其实这是个宝贝。 噗! 丙刚喝下去的水,没忍住呛了出来,无双回头看他,他立马吓得脸都白了:大、大人,对不起。 无双:丙,都跟你说过多少次了,不要喝生水,会生寄生虫的,要喝得喝烧过的水。 丙没想到无双并没有怪他,还叮嘱他不要喝生水,丙涨红了脸道:我、我知道了,大人,但是热水没、没了,我现在就烧。 丙匆匆忙忙钻到灶台底下烧热水去了。 无双回头对幽九魈道:豆子可以榨油,榨出来的大豆油跟猪肉练出来的油一样,可以炒菜,但是比他多,比他成本低,豆子还可以榨豆浆,豆浆即有营养又好喝,榨剩下的豆渣可以做成豆饼,对了,豆饼就跟我昨天做的炸粟米饼很像,这里的平民百姓吃不起粟米饼,或许他们可以吃豆饼。 幽九魈:还有呢? 无双:还有豆子还可以做豆腐,只要在熬煮豆浆时,加一点石膏粉,等它冷却凝结成豆腐花,再将豆花倒入四四方方的模具里,用重物加压,就能做成豆腐了,豆腐很好吃,可以做汤,可以做麻婆豆腐,我爷爷最喜欢用它炖鱼头,炖出来的豆腐里,吸的满满的都是鱼汤的鲜味,一口咬下去,能鲜掉半口牙! 幽九魈笑了笑:看来这的确是个宝贝。 无双轻叹:是啊。 幽九魈看了他一眼:你知道怎么把它变成宝贝,是吗? 无双苦恼地点了点头:嗯,豆腐和豆浆的制作非常简单,只需要做一个石磨出来就可以