大厨房(K?k)

    瑞典的学生宿舍，通常一层楼会共用一个大厨房K?k。这是一个奇妙的空间，既是社交中心，也是各种文化冲突与融合的试验场。

    李知宁大部分时间都避免在尖峰时段使用厨房。她不习惯和一群来自不同国家的人，在油烟与各国香料的奇异混合气味中，分享自己从台湾带来的、珍贵的沙茶酱和酱油。她通常会等大家都吃完，才一个人悄悄地进去，快速煮一碗面，然後端回自己房间。

    她种下的豆苗，在几天後就冒出了nEnG绿的芽。每天看着它们一点点长高，成了知宁生活中最大的慰藉。看着那小小的绿意，她总会想起後龙老家，阿嬷在厨房後院随手撒下一把绿豆，几天後就能炒出一盘清脆的豆芽菜。

    报告顺利缴交後，知宁的心情轻松了不少。为了犒赏自己，她决定炒一盘豆苗，再煎一颗荷包蛋，做一顿简单却充满家乡味的晚餐。

    傍晚时分，她心想厨房应该没什麽人了，便端着她那一小盒珍贵的豆苗、J蛋和一瓶酱油膏走了进去。

    厨房里果然空无一人，只有冰箱运转的低鸣声。但空气中，却弥漫着一GU浓烈又奇怪的气味——那是加热过头的塑胶味，混合着冷冻披萨那种廉价番茄酱的酸味。

    知宁皱了皱眉，看到其中一个流理台上，放着一个空了的微波食品纸盒和一个因为过度加热而有些变形的塑胶盘。她不用猜也知道这是谁的「杰作」。

    她打开cH0U油烟机，开始热锅、倒油。很快，蒜末爆香的香气就压过了那GU难闻的塑胶味。她将豆苗倒进锅中，大火快炒，「滋啦」一声，锅气蒸腾而起，整个厨房瞬间被一GU清新的、属於家乡的蔬菜香气所占据。

    就在她起锅，将翠绿的豆苗盛入盘中