分卷(51)

地区的资源消耗殆尽，它们自身也存活不了。

    夏霍渠将第一只蚂蚁的肉剥出来，三人仔细嗅闻过后，感觉无毒无异味，应该可以吃，便继续剥。

    很快，一整盆蚂蚁肉都剥出来了，放到大盘子里，颇有些晶莹剔透的感觉，要不是看见垃圾桶内的壳，他们没法想象，这么漂亮的肉居然来自这么丑陋的昆虫。

    夏霍渠放下刀，对夏露浓道：剩下的交给你了，你看怎么弄。

    夏露浓上前一步，端起盘子又闻了闻，还是觉得没什么异味，至于味道怎么样，他根本猜不出来。

    他转头看他哥，那我就按常规方法来处理这肉了？

    都行，按你的来。

    夏露浓往里面搁了点料酒、食盐、五香粉，再倒入些许料酒、酱油和油，用筷子搅拌均匀。

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    接着就切青辣椒、红辣椒、再来点生姜、大蒜、葱段，配料就准备齐全了。

    热锅冷油，将佐料倒下去炸出香味，再将蚂蚁肉倒入锅中。

    热油很快将淡青色的蚂蚁肉烹成白色，蚂蚁肉也卷起来，变得有弹性。

    夏露浓大火继续烹炒，确定炒熟之后，还特地往里面倒了半碗水，咕嘟咕嘟大火收汁。

    第一次吃蚂蚁肉，他们得确保蚂蚁肉被煮到熟透。

    锅里汤汁咕嘟咕嘟，很快就变成水蒸气，剩下的汤汁越发粘稠。

    夏露浓从锅中夹起一块，放到嘴边吹了吹，将蚁肉吹凉了一些，再放进嘴里，轻轻咬下去。

    蚂蚁肉嫩、滑、鲜、弹牙，有一点点酸，很浅，配合着辣椒，反而有点酸辣的感觉，非常下饭。

    夏露浓低头看锅中，感觉这蚂蚁肉比他想象中要出色多了。