大宋市井人家 第110节

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    剩下的粮食索性都雇了大车运到了城里。叶大富对此也有自己的见地：“乡下的粮食贩子也是买了送进汴京城赚钱，不如我们自己卖，不用经过贩子那一手。”

    叶盏对此很是赞同，这就是不让中间商赚取差价啊。她翻了一下家里的粮食，有小米、稻米、红豆、黑豆，还有些瓜果蔬菜。

    想了想便将自己店里能用的东西拿出来：“这些按照市价，我从咱家手里买。”

    “你要用就拿了去，哪里有爹娘跟女儿卖粮食要钱的？”叶大富不收钱，“说出去让人笑话。”

    “爹这话却错了，家里处处讲兄弟姐妹们同样出钱出力，怎得到这里就不一样了？”叶盏还是要把银钱给他，“这粮食可是全家人的，都给了我，家里怎么办？”

    “再说，便是我不买家里的粮食，仍旧要去市面上买粮食，还不是一样要花钱。”玉姐儿也跟着算账。

    有道理，叶大富便按照市价将这些粮食都卖给了叶盏。

    剩下一些叶盏用不上吃不完的粮食，索性询问了食饭行，看看哪家酒楼食肆想买，比市价稍微便宜了一点卖给了他们。

    如此一来，家里的粮食不费吹灰之力就出了清，还小小赚了一笔。

    叶家上下都高兴，叶大富这趟从乡下回来还带了鸭子，叶盏便想做一道太白鸭子。

    这是道川菜，在后世一度很受欢迎。

    鸭子收拾后飞水出锅，再用各色调料和黄酒将鸭子内外都细细抹一遍，腌制一段时间后再放入大砂锅里，加上葱姜蒜，再加一片飞水猪rou和枸杞、三七一起蒸煮。